Receta tradicional catalana que forma parte del patrimonio gastronómico. Sencilla, pero un plato con mucho sabor y nutritivo. Aporta fuerza y energía gracias a la proteína de la legumbre y a las propiedades de las espinacas, cocinadas con un toque de ajo y acompañadas de pasas y piñones, como mandan los cánones.
