Platos para hospitales y centros sanitarios

Ofrecemos 3 opciones para los centros hospitalarios

Nos adaptamos a las necesidades alimentarias específicas y al espacio de restauración de cada centro.

Compra de productos

Ofrecemos platos de 5.ª gama, refrigerados o congelados, en multirraciones o monorraciones. Todos los platos se elaboran siguiendo los criterios de la dieta mediterránea para garantizar una alimentación saludable.

Servicio de menús

Todos los menús están elaborados por un equipo de dietistas y se adaptan a las necesidades específicas de cada usuario.

Servicio de gestión integral de la restauración sanitaria SINC

El sistema SINC (Security, Innovation & Nutrition for Catering by SERHS) es el único modelo de gestión integral para la restauración sanitaria que garantiza la seguridad alimentaria al 100%.

Nuestro catálogo de platos para hospitales y centros hospitalarios

Menús basales

MULTIPORCIÓN

Platos preparados para el personal sanitario, cafeterías y restaurantes públicos.

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Platos bajos en sal o sin sal añadida

MULTIPORCIÓN

Específicos para pacientes con dieta hiposódica y otras patologías asociadas. Platos pensados para aquellos que se encuentran en el tránsito entre la dieta de fácil masticación y la triturada, permitiendo un traspaso progresivo y adaptado a cada paciente.

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Platos texturizados

MULTIPORCIÓN

Gama de alimentos sólidos con textura adaptada para pacientes con disfagia.

Platos atractivos en sabor, olor y presentación para evitar la monotonía, el rechazo alimentario y posibles problemas de nutrición.

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Platos refrigerados

MONOPORCIÓN

Ideal para servicios fuera de horario, con recetas de baja rotación. Incluye servicio de minicarta.

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Dietas personalizadas

Nuestro departamento de I+D, junto con la Cocina de Alto Rendimiento de Eudec, puede elaborar platos personalizados basados en recetas propias.

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Con más de 40 años de experiencia, ofrecemos un servicio integral de restauración, desde la satisfacción individual hasta la colectividad. Trabajamos ingrediente a ingrediente y cocinamos pensando en las necesidades de cada persona.

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